Insalate verdi e lattuga
Previene l'ossidazione delle insalate che ne alterano il colore marrone. Facile da integrare in qualsiasi processo come bagno a immersione.
Migliorato con
Food Freshly
Senza
Food Freshly
Molte varietà di insalata soffrono di arrossamento e imbrunimento causati dall'ossidazione. FOOD freshly® previene l'ossidazione, senza dover utilizzare imballaggi in atmosfera modificata (MAP).
Benefits:
- Previene l'arrossamento e l'imbrunimento.
- Copre un'ampia gamma di varietà di insalata, come Iceberg, Romana, Cicoria, etc.
- Mantiene gusto e consistenza naturali.
- Shelf-life: 8-21 giorni.
- Utilizzo: Immersione rapida nella soluzione Food Freshly
Our products
your advantage
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Antioxidants for processed fruits and vegetables
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Powdered dry mixtures of vitamins and minerals
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Protect cut fruit and vegetables from discoloration and spoilage
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Application by dissolving in water and short immersion
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Free of preservatives and sulfites
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Suitable for organic production
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Much more effective than conventional fruit acids
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Retain the natural taste
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Easy to use at every stage - from factory to kitchen
