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Banana

La nostra soluzione per mantenere la freschezza delle banane impedisce il tipico imbrunimento e ne preserva la consistenza.

Migliorato con 

Food Freshly

Senza

Food Freshly

La nostra soluzione ideale per la  Banana ci ha consentito di offirla per la prima volta nel mondo della IV gamma. Il nostro prodotto previene l‘imbrunimento delle fette di banana e mantiene il gusto naturale. Finora era praticamente impossibile superare l‘ossidazione delle banane ma questa tecnologia pionieristica apre le porte ai primi prodotti a base di banana sul mercato.

Benefits:

  • Previene l‘ossidazione delle banane tagliate
  • Mantiene il gusto naturale
  • Nessuna sostanza proibita: Cisteina-free.
  • Shelf-life: 8-14 giorni
  • Applicazione: Immersione nella soluzione Food Freshly

Our products
your advantage

  • Antioxidants for processed fruits and vegetables

  • Powdered dry mixtures of vitamins and minerals

  • Protect cut fruit and vegetables from discoloration and spoilage

  • Application by dissolving in water and short immersion

  • Free of preservatives and sulfites

  • Suitable for organic production

  • Much more effective than conventional fruit acids

  • Retain the natural taste

  • Easy to use at every stage - from factory to kitchen

Mele & pere di IV gamma

Le mele e le pere appena tagliate non diventano marroni (ossidazione), la consistenza è migliore e il gusto naturale è preservato.

Patate di IV gamma

La soluzione per la conservazione della freschezza, priva di zolfo, previene l'ossidazione nelle patate lavorate.

Ortaggi e radici appena tagliate di IV gamma

Verdure fresche tagliate con il nostro conservante per ortaggi da radice tagliati. Previene l'ossidazione e il decadimento strutturale.

Insalate di IV gamma

Previene l'ossidazione delle insalate che ne alterano il colore marrone. Facile da integrare in qualsiasi processo come bagno a immersione.


Banana di IV gamma

La nostra soluzione per mantenere la freschezza delle banane impedisce il tipico imbrunimento e ne preserva la consistenza.

Melanzane di IV gamma

La nostra soluzione per la conservazione delle melanzane previene lo scolorimento e prolunga la data di scadenza delle melanzane appena tagliate.

Avocado di IV gamma

Le fette di avocado non diventano più marroni, sia che siano fresche o congelate.

Guacamole di IV gamma

Previene l'ossidazione del guacamole fresco e ne prolunga la conservazione.

Altra frutta e verdura

Prodotti freschi tagliati su misura per un'ampia gamma di frutta e verdura. Ottimizza i tuoi prodotti freschi tagliati con le nostre soluzioni personalizzate.

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Food Freshly AFC GmbH

Gütersloher Straße 54

33649 Bielefeld

Deutschland

Telefon: +49 521 96 87 87 0

Email: info@food-freshly.eu

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