La qualità è la nostra priorità assoluta quando si tratta di prolungare la durata di conservazione dei prodotti freschi tagliati.
FOOD freshly® è un'azienda a conduzione familiare con sede a Bielefeld, Germania, attiva nelle tecnologie per i prodotti freschi della IV gamma dal 1994. Ci dedichiamo allo sviluppo di formulazioni precise capaci di rendere frutta e verdura più sicure e piú durevoli. I nostri prodotti sono privi di conservanti e altre sostanze nocive. Tutta la produzione avviene in Germania e negli Stati Uniti e viene eseguita secondo i più elevati standard di qualità.
I nostri clienti in tutto il mondo beneficiano della nostra ultra trentennale esperienza nel settore della IV gamma. I nostri specialisti con esperienza in biologia, chimica e tecnologia alimentare sviluppano continuamente nuove innovazioni per la IV gamma.
Il nostro percorso
al futuro
Il nostro percorso in Food Freshly è iniziato con la creazione di formulazioni mirate alla sostituzione dei solfiti nella lavorazione delle patate, gettando le basi per il nostro percorso innovativo. A questo sono seguiti lo sviluppo di soluzioni senza solfiti per le mele di IV gamma e il lancio di prodotti adatti alla produzione biologica. Abbiamo poi ampliato la nostra presenza in tutta Europa e supportato progetti agricoli a Dubai e in Medio Oriente, supportando gli agricoltori locali e i trasformatori di IV gamma.
Con il nostro ingresso in Nord America e la fondazione di Food Freshly North America, Inc. in Canada, abbiamo continuato a crescere, investendo nella ricerca, aprendo nuovi uffici e creando un sito produttivo negli Stati Uniti per soddisfare la crescente domanda. Nel 2024, in concomitanza con la celebrazione del nostro 30° anniversario, ci siamo trasferiti in nuove strutture all'avanguardia, triplicando le dimensioni del nostro laboratorio e le capacità di ricerca. Questa espansione ci consente di migliorare ulteriormente l'innovazione dei nostri prodotti e di sostenere il nostro impegno nel fornire le migliori soluzioni del settore.
1994
Fondazione di Food Freshly - Prime ricette per la sostituzione dei solfiti nella lavorazione delle patate
2004
Progetti agricoli a Dubai e in Medio Oriente a sostegno degli agricoltori locali e dei trasformatori di prodotti freschi
2014
Sviluppo continuo di nuovi prodotti e applicazioni. Investimenti in strutture di ricerca
2024
Nuovi uffici e ampliamento delle strutture di ricerca
1997
Sviluppo di prodotti privi di solfiti per le mele tagliate fresche
2010
I primi prodotti certificati biologici per le mele fresche
2019
Introduzione di Adam®, la nostra divisione di prodotti per la ristorazione e la vendita al dettaglio
2002
Sviluppo dell‘attività in altri Paesi europei
2012
Ingresso nel mercato nordamericano e fondazione di Food Freshly North America, Inc. in Canada
2021
Nuovo sito produttivo negli USA per soddisfare la crescente domanda
30 anni di esperienza con gli antiossidanti
Food Freshly è un'azienda a conduzione familiare con sede a Bielefeld, in Germania, pioniera nel settore delle tecnologie alimentari dal 1994. Ci dedichiamo allo sviluppo di formulazioni che migliorano la sicurezza e la durata di conservazione di frutta e verdura senza l'uso di conservanti o sostanze nocive. I nostri prodotti sono fabbricati in Germania e negli Stati Uniti, nel rispetto dei più elevati standard di qualità, quali le normative UE e FDA statunitensi.
Con oltre 30 anni di esperienza nel settore dei prodotti freschi tagliati, serviamo una clientela globale. Il team della nostra sede centrale comprende specialisti in biologia, chimica e tecnologia alimentare che innovano continuamente il settore ortofrutticolo.
La nostra consociata, Food Freshly North America, Inc., gestisce le nostre operazioni e le relazioni con i clienti negli Stati Uniti, in Canada e in Messico. Il team vendite internazionale di Food Freshly serve clienti in diverse regioni, tra cui Italia e Spagna, fornendo un supporto dedicato per soddisfare le loro esigenze specifiche. Inoltre, abbiamo stretto partnership in molti altri paesi come Paesi Bassi, Polonia, Corea del Sud e India.
La ricerca è a
il nostro nucleo
Tagliare frutta e verdura a pezzi a piacere. È possibile scegliere forme e dimensioni diverse, a seconda dell'uso desiderato o delle preferenze personali. Questa flessibilità consente una preparazione creativa, esteticamente gradevole e pratica per il piatto in questione.
La qualità è
la nostra priorità
Food Freshly è un'azienda a conduzione familiare con sede a Bielefeld, in Germania, pioniera nel settore delle tecnologie alimentari dal 1994. Ci dedichiamo allo sviluppo di formulazioni che migliorano la sicurezza e la durata di conservazione di frutta e verdura senza l'uso di conservanti o sostanze nocive. I nostri prodotti sono fabbricati in Germania e negli Stati Uniti, nel rispetto dei più elevati standard di qualità, quali le normative UE e FDA statunitensi.
Con oltre 30 anni di esperienza nel settore dei prodotti freschi tagliati, serviamo una clientela globale. Il team della nostra sede centrale comprende specialisti in biologia, chimica e tecnologia alimentare che innovano continuamente il settore ortofrutticolo.
La nostra consociata, Food Freshly North America, Inc., gestisce le nostre operazioni e le relazioni con i clienti negli Stati Uniti, in Canada e in Messico. Il team vendite internazionale di Food Freshly serve clienti in diverse regioni, tra cui Italia e Spagna, fornendo un supporto dedicato per soddisfare le loro esigenze specifiche. Inoltre, abbiamo stretto partnership in molti altri paesi come Paesi Bassi, Polonia, Corea del Sud e India.