top of page

Somos expertos en prolongar
la vida útil de los productos frescos cortados a lo largo de todo el proceso de elaboración.

Somos especialistas en prolongar la vida útil de frutas y verduras recién cortadas y podemos ayudarle durante todo el proceso de elaboración. Nuestro laboratorio ofrece opciones de evaluación completas, el proceso de lavado en dos etapas prepara sus productos a la perfección y nuestros antioxidantes prolongan su vida útil.

Fotolia_57194934_XXL - Kopie.jpg
Laborpipette im Einsatz

Disminución de costos

Reduzca el desperdicio y el riesgo de costosas retiradas de productos optimizando sus procesos de producción y mejorando la calidad. Esto se traduce en ahorros de costes y una mayor satisfacción del cliente.

Disminución de costos

Reduzca el desperdicio y el riesgo de costosas retiradas de productos optimizando sus procesos de producción y mejorando la calidad. Esto se traduce en ahorros de costes y una mayor satisfacción del cliente.

Disminución de costos

Reduzca el desperdicio y el riesgo de costosas retiradas de productos optimizando sus procesos de producción y mejorando la calidad. Esto se traduce en ahorros de costes y una mayor satisfacción del cliente.

¡Fácil aplicación para cualquier proceso!

Nuestros productos simplemente se disuelven en agua y, a continuación, las frutas se sumergen en la solución durante unos segundos. Los productos Food Freshly se pueden integrar fácilmente en cualquier proceso. ¡Pregúntenos sobre nuestras capacidades de automatización y uso eficiente!

  • Productos finales con calidad superior

  • Mayor vida útil, oportunidades para aumentar las ventas.

  • Reducción de costes mediante la minimización de las quejas de los clientes.

  • Sin declaración de alérgenos ni conservantes.

  • Aproveche nuestras décadas de experiencia, nuestras capacidades de investigación y nuestros amplios conocimientos.

Ensaladas recién cortadas IV gama

Food Freshly evita el pardeamiento de la lechuga sin necesidad de MAP, preserva el color, extiende la vida útil, reduce costos y mejora la satisfacción del consumidor.

Ensaladas recién cortadas IV gama

Aguacate recién cortado IV gama

Food Freshly evita el pardeamiento del aguacate, preservando su color verde y su textura sin sabores cítricos, ofreciendo soluciones para productos frescos y congelados.

Avocado

Berenjena recién cortada IV gama

Food Freshly previene la rápida oxidación de la berenjena, manteniendo su color y sabor natural, y superando los tratamientos convencionales con ácidos frutales.

Berenjena recién cortada IV gama

Manzanas & peras recién cortadas IV gama

Los antioxidantes de Food Freshly prolongan la vida útil de manzanas y peras sin sulfitos, mejoran la eficiencia del procesamiento, apoyan la producción orgánica y abren nuevas oportunidades de mercado.

Manzanas y peras

Guacamole IV gama

Un antioxidante neutro en sabor mantiene el guacamole fresco y verde, prolonga su vida útil y supera a los antioxidantes tradicionales en la producción de alta calidad.

Guacamole IV gama

Banana/plátano recién cortada/o IV gama

Una solución innovadora evita el pardeamiento del plátano, permitiendo plátanos frescos cortados con sabor y apariencia natural, y creando nuevas oportunidades pioneras en el mercado.

Banana

Patatas recién cortadas IV gama

Food Freshly fue la primera en reemplazar los sulfitos en patatas, ofreciendo opciones más saludables y sin conservantes, además de desarrollar soluciones aptas para productos orgánicos para satisfacer la creciente demanda institucional.

Patatas

Tubérculos recién cortados IV gama

Antioxidantes especializados detienen la oxidación en hortalizas de raíz, preservando la frescura, textura y color, con muchas opciones adecuadas para el procesamiento orgánico.

Tubérculos recién cortados IV gama

Otras frutas y verduras IV gama

Nuestras soluciones funcionan para muchas frutas y verduras; los clientes pueden solicitar opciones personalizadas para casi cualquier tipo de producto.

Otras frutas y verduras IV gama

30 años de experiencia

Fundada en Bielefeld, Alemania, desarrollamos soluciones antioxidantes de alto rendimiento y sin conservantes para frutas y verduras. Con más de tres décadas de experiencia y avanzada investigación científica, garantizamos una calidad y seguridad sin concesiones. Nuestros antioxidantes se producen en Alemania y Estados Unidos, cumpliendo con los más altos estándares internacionales, con certificación GFSI, pleno cumplimiento de HACCP y opciones orgánicas y kosher disponibles.

Labor
bottom of page