Ensaladas recién cortadas IV gama
Previene la decoloración marrón por oxidación en ensaladas. Fácil de integrar en cualquier proceso como baño de inmersión.
Enhanced with
Food Freshly
Without
Food Freshly
Muchas ensaladas muestran signos de deterioro y oxidación. FOOD freshly® previene la oxidación sin necesidad (también ayuda) de tener que hacer uso de embalaje con atmósfera modificada (MAP).
Benefits:
- reviene la oxidación y el deterioro de las ensaladas recién cortadas
- Para diferentes variedades: Iceberg, Romana, endivia, etc.
- Mantiene el sabor y textura original
- Vida útil: 8-21 días
- Aplicación: Inmersión rápida en la solución Food Freshly
Our products
your advantage
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Antioxidants for processed fruits and vegetables
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Powdered dry mixtures of vitamins and minerals
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Protect cut fruit and vegetables from discoloration and spoilage
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Application by dissolving in water and short immersion
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Free of preservatives and sulfites
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Suitable for organic production
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Much more effective than conventional fruit acids
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Retain the natural taste
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Easy to use at every stage - from factory to kitchen
