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Guacamole IV gama

Previene la decoloración marrón del guacamole fresco y extiende su vida útil.

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Food Freshly

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Food Freshly

Junto a los aguacates, el guacamole (fresco y congelado) ha generado una gran demanda global en los últimos años. FOOD freshly® mantiene el guacamole fresco y retiene su color original. Al mismo tiempo, nuestros productos no causan un sabor ácido o desagradable como otros productos del sector.

Benefits:

  • Más efectivo que los ácidos usados convencionalmente como el ascórbico o el cítrico
  • Sin sustancias prohibidas como los sulfatos (SO₂)
  • Mantiene el sabor original (sin sabor a limón)
  • Aplicable en guacamoles fresco o congelado
  • Certificado de producción orgánica disponible
  • Vida útil: 8-14 días (fresco)
  • Aplicación: Inmersión rápida en la solución Food Freshly

Our products
your advantage

  • Antioxidants for processed fruits and vegetables

  • Powdered dry mixtures of vitamins and minerals

  • Protect cut fruit and vegetables from discoloration and spoilage

  • Application by dissolving in water and short immersion

  • Free of preservatives and sulfites

  • Suitable for organic production

  • Much more effective than conventional fruit acids

  • Retain the natural taste

  • Easy to use at every stage - from factory to kitchen

Manzanas & peras recién cortadas IV gama

Las manzanas y peras recién cortadas no se vuelven marrones (oxidación), mejoran la textura y conservan el sabor natural.

Patatas recién cortadas IV gama

La solución de conservación fresca sin azufre evita la oxidación en las patatas procesadas.

Tubérculos recién cortados IV gama

Atractivas verduras recién cortadas con nuestro conservante para tubérculos cortados. Previene la oxidación y el deterioro estructural.

Ensaladas recién cortadas IV gama

Previene la decoloración marrón por oxidación en ensaladas. Fácil de integrar en cualquier proceso como baño de inmersión.

Banana/plátano recién cortada/o IV gama

Nuestra solución para conservar la frescura de los plátanos evita el oscurecimiento típico y conserva la textura.

Berenjena recién cortada IV gama

Nuestra solución para conservar la frescura de las berenjenas evita la decoloración y extiende la fecha de caducidad de las berenjenas recién cortadas.

Aguacate recién cortado IV gama

Los trozos de aguacate en rodajas ya no se vuelven marrones, ni frescos ni congelados.

Guacamole IV gama

Previene la decoloración marrón del guacamole fresco y extiende su vida útil.

Otras frutas y verduras IV gama

Productos de IV gama a medida para una amplia gama de frutas y verduras. Optimice sus productos de IV gama con nuestras soluciones personalizadas.

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33649 Bielefeld

Deutschland

Telefon: +49 521 96 87 87 0

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