Tubérculos recién cortados IV gama
Atractivas verduras recién cortadas con nuestro conservante para tubérculos cortados. Previene la oxidación y el deterioro estructural.
Mejorado con
Food Freshly
Sin
Food Freshly
Tubérculos recién cortados IV gama
Antioxidantes especializados detienen la oxidación en hortalizas de raíz, preservando la frescura, textura y color, con muchas opciones adecuadas para el procesamiento orgánico.
Los tubérculos desde chirivías, apio o zanahorias se oxidan y deterioran rápidamente después de ser cortados. La aplicación de FOOD freshly® alarga su vida útil y previene la oxidación. La mayoría de los productos de esta categoría están certificados para la producción orgánica.
Ventajas:
- Previene la oxidación de productos recién cortados.
- Sin sustancias prohibidas como sulfatos (SO₂).
- Disponible para una gran cantidad de verduras, incluyendo chirivías, apio, zanahorias y muchos más
- Efectivo en todo tipo de cortes: rodajas, cubos, etc.
- Certificado de producción orgánica disponible
- Producido en Alemania según la norma IFS
- Certificado sanitario y certificado de análisis
- Conforme al Reglamento (CE) n.º 1333/2008
- Vida útil: 8-14 días
- Aplicación: Inmersión rápida en la solución Food Freshly
Nuestros productos: su ventaja
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Antioxidantes para frutas y verduras procesadas
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Mezclas secas en polvo de vitaminas y minerales.
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Proteja las frutas y verduras cortadas contra la decoloración y el deterioro.
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Aplicación mediante disolución en agua y breve inmersión.
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Sin conservantes ni sulfitos.
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Apto para la producción ecológica.
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Mucho más eficaz que los ácidos frutales convencionales.
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Conservar el sabor natural
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Fácil de usar en todas las etapas, desde la fábrica hasta la cocina.
